Zalecenie 5
Dieta
Przestrzegaj zaleceń prawidłowego sposobu żywienia:
- jedz dużo produktów pełnoziarnistych, roślin strączkowych, warzyw i owoców.
- ogranicz spożycie wysokokalorycznych produktów spożywczych (o wysokiej zawartości cukru lub tłuszczu) i unikaj napojów słodzonych.
- unikaj przetworzonego mięsa; ogranicz spożycie mięsa czerwonego i żywności z dużą ilością soli.
Należy odżywiać się tak, aby unikać przybrania na wadze. Dieta powinna być zrównoważona przez spożywanie produktów roślinnych bogatych w błonnik, które ograniczają ryzyko zachorowania na nowotwory układu pokarmowego. Należy unikać wysokoenergetycznych produktów spożywczych, a także słodkich napojów. Aby zmniejszyć ryzyko wystąpienia raka jelita grubego i żołądka, zaleca się spożywanie niewielkiej ilości czerwonego mięsa, a w szczególności przetworzonych produktów mięsnych, oraz spożywanie niewielkich ilości soli, a także słonych lub solonych produktów spożywczych.
Zalecenie 6
Alkohol
Jeśli pijesz alkohol dowolnego rodzaju, ogranicz jego spożycie. Abstynencja pomaga zapobiegać nowotworom.
Picie alkoholu w każdej ilości zwiększa ryzyko zachorowania na określone rodzaje nowotworów. Może przyczynić się do wystąpienia raka: jamy ustnej, przełyku, gardła i krtani, wątroby, jelita grubego (okrężnicy i odbytnicy) i piersi. Zmniejszenie spożycia lub całkowite unikanie alkoholu obniża to ryzyko.